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Chez BiBoViNo Amiens

Le vin du mois

Côtes d'Auvergne, Terre & Laves,
Maison Desprat Saint Verny
Appellation : AOC Côtes d'Auvergne
Vigneron : Maison Desprat Saint Verny
Terroir : Volcanique
Cépages : Gamay (90%) Pinot (10%)
Millésime : 2020
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L

La Côtes-d’Auvergne est une appellation méconnue (AOC depuis 2010) ; c’est pourtant l’un des plus anciens vignobles français, et l’un des plus importants jusqu’au 19e siècle. Décimé par le phylloxéra au tournant du 20e siècle, comme l’ensemble du vignoble
Comment l'apprécier et le marier ?
  • Puissance : Rond
  • Caractère : Floral, Minéral
  • Quand ? : En extérieur, Un repas
  • Avec qui ? : Entre amis (rigolards)
  • Avec quoi ? : Fromages, charcuterie, viandes rouges
L'avis de Bruno Quenioux

C’est le basalte du feu volcanique qui donne ce fumé si particulier. Le calcaire, favorable à la rétention d’eau apporte la fraicheur et la gouleyance.
Il accompagnera à merveille les fromages d’Auvergne et d’ailleurs …

Prix du bib de 3L

35,00 €

soit 8,75 € par bouteille de 0.75 L

Je vous accueille
dans ce concept hybride bar à vin/caviste.

Je vous propose des vins de terroir haut de gamme conditionnés et distribués en Bag In Box.
Mais également des vins au verre, planches apéritives, petite restauration, vins gourmands. Soirées dégustation, blind-test, privatisations.
Alors venez découvrir le vin en BIB dans une ambiance chaleureuse et cosy.

BiBoViNo Amiens


BiBoViNo Amiens c'est...

...une ambiance cosy et apaisante ou vous pouvez déguster les meilleurs vins Français au verre et prolonger ce plaisir avec un BIB de ce que vous aurez aimé, afin de le consommer chez vous, entre amis ou en famille.
Pour accompagner ces nombreux cépages, Louis vous propose une restauration conviviale à base de planches de fromage et/ou charcuterie, des tartinables, terrines. Sans compter les idées cadeau qui tournent autour du vin et du service.

Une ambiance

cosy, chaleureuse.

Une terrasse avec vue

sur le beffroi

Des vins au verre

a déguster sur place

Des vins en BIB

(Bag in box) a ramener chez vous

Une restauration

conviviale

Des idées cadeaux

autour du vin

Des nouveautés

régulières

Une carte de fidélité

avantageuse
Bibovino Amiens / cave à vins / bar à vins
BiBoViNo Amiens

3, RUE DE METZ - 80000 AMIENS
Tél. : 0360282211
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

BiBoViNo, c'est la première marque exclusivement dédiée à la vente de vins haut de gamme conditionnés en Bag-in-Box®.
BiBoViNo propose une collection de vins de qualité, les plus proches possible du naturel, sélectionnés par un grand nom.

En résumé, BiBoViNo nous invite à prendre part à une quête du “mieux boire“ et à retrouver la simplicité qui préside au plaisir du vin.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
BAG IN BOX® est une marque déposée par la société SMURFIT KAPPA BAG IN BOX.

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